Cou de Canard Farci au Foie Gras

Cou farci – 400g

Le cou de canard farci au foie gras se consomme froid. N’hésitez pas à mettre votre conserve au réfrigérateur la veille de votre repas.

Faites des tranches et laissez les à température ambiante au moins une demi-heure avant de servir.

Accompagné d’une petite salade, de magret séché et d’un vin blanc doux, votre assiette en deviendra une belle entrée pour vos convives.